Citroentijm is een plant die goed bloeit als bodembedekker in de tuin of in een pot op het balkon. De geur is kruidig en Citroenig en de kleine blaadjes zijn een lekkere smaakmaker in diverse gerechten; zoals bijvoorbeeld kipgerechten, fruitsalades, dressings of in de thee. Je kunt Citroentijm zowel vers als gedroogd gebruiken. De smaak is sterk, dus gebruik Citroentijm spaarzaam.

Citroentijm is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa. De Romeinen gebruikten het kruid als natuurlijke luchtverfrisser in huis.

Je kunt Citroentijm als kruidenplantje kopen voor in de tuin of op balkon, maar het is ook los te koop.