Hoe verzorg je een Citroenboom in ons klimaat? Bestel de Allimone Citroenkalender voor 9,50 euro

29/11/2019

Ciao Citroenliefhebbers,

Ben je net als ik tuk op de Citroen en benieuwd hoe je een gezonde Citroenboom met sappige Citroenen kunt krijgen?

In de 45 pagina’s tellende Allimone Citroenkalender en quickscan lees je met welke basisbehoeften maandelijks rekening gehouden moet worden. Bij Allimone staat ecologische verzorging voorop dus wat goed is voor ons leefmilieu en uiteraard ook voor de Citroenboom.

* De Citroenkalender is vernieuwd en heeft een extra pagina met de leukste en nuttigste adressen in binnen- en buitenland *

Hoe te bestellen?

Door een reactie te sturen in het veld helemaal onderaan dit bericht of via e-mail: monique@allimone.nl.
Vervolgens stuur ik je een e-mail met instructies naar welke rekening je 9,50 euro (incl. btw) kunt overmaken.
Daarna stuur ik je de digitale Citroenkalender en Quickscan toe.

Heb je persoonlijk advies nodig, schrijf me via e-mail: monique@allimone.nl.

Deel, vind leuk en volg Allimone op Facebook Allimone, op Twitter Allimone en op Instagram Allimonemo voor de laatste nieuwtjes over de Citroen.

Gezonde groet,

Monique
Allimone 🍋🌿

 

Allimone

Workshop Allimone Citrusboomverzorging

29/11/2019

Workshop Citrusboomverzorging door Allimone

De cursus zal gegeven worden door Monique Verhoeff, Citroenkenner. Zij is tuk op de Citroen en heeft meer dan 10 jaar ervaring met het verzorgen van Citroenbomen in Nederland en Italië. Erover praten met andere Citroenliefhebbers en tips en slimme adviezen geven, vindt zij het leukste om te doen.

Tijdens deze 2,5 uur durende leerzame en smaakvolle workshop leer je de basistechnieken:

  • groeiproces van de Citroen
  • het enten
  • het snoeien in de zomer/winter en benodigd gereedschap
  • standplaats
  • bevruchting en bestuiving
  • water en voedingsstoffen
  • ongedierte en plagen
  • veel sappige onderwerpen, boeken, plaatjes, video’s en adressen van interessante locaties in Nederland en Italië.

Met deze workshop heb je voldoende basis om een Citroenboom in het Nederlandse klimaat ecologisch te verzorgen.

Allimone heeft de Allimone Citroenkalender geschreven die voor elke maand de te nemen acties beschrijft. Deze wordt gratis verstrekt aan de deelnemers van deze workshop.

Ik kom graag een workshop bij jou in de tuin of aan de eettafel geven, zodat we direct met jouw eigen Citroenboom in de praktijk kunnen brengen wat je leert.

  • Aantal personen: bespreekbaar.
  • Duur: ong. 2,5 uur
  • Locatie: in de tuin of serre, boomgaard of gewoon aan een grote tafel in de huiskamer bij jouw thuis of bij mij thuis in Rotterdam.

Reserveren: bel of mail mij, zodat we een datum en de mogelijkheden kunnen bespreken.

TIP: een Citroenworkshop is leuk om te geven.

Een workshop is heel leuk om te geven als een verrassingscadeau voor een nieuwe Citroenliefhebber of voor een groep tuinvrienden.

Wij maken er een frisse en leerzame workshop van met een Italiaans tintje.

Eventueel in combinatie met het bakken van een Citroentaart of het maken van Limoncello.

Allimone

10 weetjes over de perfecte onderstam voor de Citroen; de Poncirus Trifoliata

29/11/2019

 

 

 

 

 

 

 

 

10 weetjes over de perfecte onderstam voor de Citroen; de Poncirus Trifoliata

  1. Al sinds de 11e eeuw wordt de wilde citroenboom gebruikt als onderstam voor de bij ons zeer bekende en geliefde Citroenbomen (en ook andere Citrussoorten).
  2. Wetenschappers zijn al lang in debat over of de Wilde Citroen, Poncirus Trifoliata , Citrus Trifoliate, de Driebladige Citroen wel of geen citrus is.
  3. De Wilde Citroen komt uit Noord-China.
  4. Kan in de volle grond of in een kuip worden geplant.
  5. De Poncirus heeft wortels die sterker en resistenter zijn tegen ziektes en ongedierte.
  6. Het zijn echte overwinteraars tot -25 graden.
  7. In Amerika, Engeland en in grote delen van Azië wordt de Poncirus als sier-, haag- en fruitboom gebruikt.
  8. De boom draagt witte, zoetgeurende, stervormige bloemen. Vervolgens groeien er eerst kleine harige groene en later naar goudgeel/oranje verkleurende citrusvruchten. Deze vruchten zijn zeer zuur en niet eetbaar. De schil is heerlijk in confituren en het sap kan heel goed in kook- en bakgerechten.
  9. De takken groeien zeer grillig en hebben veel lange doornen. De bladeren zijn driedelig en vormen tezamen een zeer dichte struik.
  10. Wilde citroenbomen kunnen uit gedroogde zaadjes opgekweekt worden. Kweek de Poncirus op. Na een aantal jaren kun je op deze stam zelf een Citroenboom te enten.

Wil je meer weten over het enten, stuur dan een e-mail naar Monique@allimone.nl.

Allimone heeft foto’s gemaakt van de Poncirus Trifoliata in het Trompenburg Arboretum en Tuinen in Rotterdam.

allimone poncirus

Allimone

Functies van de Citroen

20/10/2019

Ik ken geen andere vrucht die zoveel functies heeft als de Citroen.

Zoveel diverse toepassingen in de keuken.

De schilletjes voor het maken van Limoncello, een vis die gaart in het citroensap, een citroenschijfje in de thee of een partje als topping op een zomerse salade. De lijst is oneindig.

Je kunt werkelijk alle kanten op met het gebruik van de Citroen.

Allimone

Ontdek de Food Huggers, ook voor de Citroen

21/06/2018

Ik gebruik elke dag Citroensap in mijn water of een schijfje Citroen in mijn thee en houd altijd een halve Citroen over. Die legde ik vervolgens in een stukje folie in de koelkast. Nu is er een prettige en gezonde oplossing. Een briljant idee om je halve Citroen te bewaren in de koelkast. Vanaf nu kun je de Citroen het beste bewaren met de Food Huggers. Zo blijft de halve Citroen vers. En het ziet er nog leuk uit ook in je koelkast.

Check op Food Huggers en schrijf je in voor de nieuwsbrief, zo ontvang je 10% korting op je eerste bestelling.

 

 

 

Allimone

5 overlevingstips voor de Citroenboom

28/02/2018

shutterstock_92262802-3 lemon branch zonder tekstKan een Citroenboom in ons Nederlandse en Belgische klimaat groeien?

Wie de juiste verzorging geeft, kan zich nog jaren met zijn Citroen in Mediterrane sferen wanen.

5 overlevingstips.

 

 

1

Bij de aankoop van de Citroenboom plant je deze meteen over in een Terracotta pot. Ontdoe de kluit van het overtollige klei en spoel de wortels schoon. En verwijder de plastic standaard pot die erom heen zit. Gebruik vervolgens speciale Mediterrane aarde. Die bevat lekker veel kalk, ijzer en andere voedingsstoffen die de Nederlandse aarde ontbeert. Bovendien heeft deze aarde een samenstelling die de waterhuishouding regelt, de grond blijft in een pot mooi bij elkaar en vermengt zich niet met de Nederlandse aarde. Zorg tevens voor afwateringsgaten in de pot. Nog een voordeel: een pot kun je nog eens naar een beschutte plek verschuiven, onder een afdakje of tegen een muur bij extreme zon of regenval.

terracotta pot

Als je een pot koopt, koop er vooral een met een doorsnee die tien centimeter groter is dan die van het exemplaar waar je de Citroen in gekocht hebt. Dan heeft hij nog voor vier jaar groeiruimte.

2

Verwen de boom. Er bestaan vele speciale voedingsstoffen voor Citrusbomen die je gedurende de zomer (vanaf februari) kunt toedienen. Geef hem een liter kalkwater per maand. Regenwater alleen is niet voldoende. Een gemiddelde Citroenboom heeft als het echt warm is per twee weken een liter water nodig. N.b.: met te veel water kunnen de wortels gaan rotten.

En nu denk je vast: maar in Italië waar hij vandaan komt heeft hij toch ook bijna geen water nodig. Dat klopt, maar daar heeft hij meterslange wortels die diep de aarde in groeien.

3

Zet de Citroen nooit binnen! De Citroen krijgt te weinig (zon)licht, krijgt last van te hoge temperatuur en verliest daardoor zijn blad en de Citroen heeft frisse lucht nodig dus is het nodig om af en toe de ruimte te ventileren. Bovendien is de Citroen binnen extra gevoelig voor ongedierte. De beste optie is de Citroen in een kas bij een kweker of tuincentrum te laten overwinteren of in je eigen privékas/serre. Na overwintering kan de Citroenboom na 15 mei voor het eerst weer buiten, als de kans op nachtvorst nihil is. De Citroen houdt van een beschutte, zonnige plek. Bijvoorbeeld op een hoek van het terras of tegen een warme muur aan de zuidkant van het huis. Vermijd een tochtige, winderige plaats. Het voorkomt of vermindert ook allerlei nare aantastingen door schimmels, kevers en schildluizen.

Favicon-Allimone

4

Snoei de Citroen in maart (lichte snoeibeurt) voordat hij weer naar buiten gaat en in september voordat hij de kas ingaat en durf te snoeien! Niet voor niets zeggen we snoeien doet groeien”. Houd rekening met de ‘open kroon’ gevormde boom met voldoende ruimte tussen de takken, dit is voor de Citroenboom de meest gunstige vorm. Dit zorgt voor voldoende licht en de bladeren drogen snel na een regenbui. Takken of scheuten die naar binnen groeien moeten gesnoeid worden. Groeipunten aan de top dien je ook te snoeien, dat bevordert de voedingsstroom en dus de ontwikkeling voor de kroonvorm. Je snoeit eenderde terug en altijd net boven een gezonde zijtak, sterke knop of een paar knoppen. Zo heb je een goede basis voor een juiste en gezonde groeiontwikkeling en krijg je een boom die in het voorjaar bloeit en daarna echte vruchtjes produceert.

5

Als het leven je Citroenen geeft, maak dan een Citroenlimonade”. Mocht de Citroenboom al Citroenen dragen in augustus, laat deze dan verder groeien aan de boom tot ze rijp zijn, dan zit er het meeste sap in. Ze laten dan ook makkelijk los van de tak. Citroenen hebben ongeveer twee jaar nodig om door te groeien en dan veranderen ze vanzelf van groen naar geel.

Wil je meer advies over jouw Citroenboom of de Allimone Citroenkalender + quickscan kopen, laat een reactie achter onderaan deze post of schrijf naar monique@allimone.nl

 

Allimone

Geel of groen, wanneer is een Citroen rijp?

28/02/2018

Een citroenboom bloeit vier keer per jaar, waardoor er het hele jaar verse Citroenen te verkrijgen zijn.
De kleur van de citroenen varieert van groen, gedeeltelijk geelgroen of geel.
De kleur zegt niets over de rijpheid van de citroenen. Dat is misschien nieuw voor je, omdat we over het algemeen overal gele Citroenen zien. Behalve in het buitenland daar tref je in een biologische boomgaard ook wel groene Citroenen aan.

N.B. met groene citroenen worden niet groene limoenen bedoeld.

Citroenen rijpen geleidelijk aan en bereiken hun zoetzuurheid in ongeveer 9 – 15 maanden.
Als de Citroenen eenmaal volwassen zijn, kunnen ze een paar weken aan de boom blijven hangen, maar ze rijpen niet verder.

Citroenen laten verkleuren van groen naar geel

Voor de verkleuring en rijping heeft de Citroen een rijpingssignaal dat ontstaat onder invloed van het vruchteigen plantenhormoon Ethyleen. Dat zorgt ervoor dat de vrucht verkleurd van groen naar geel.
Het zal je wellicht verbazen dat commerciële citrustelers soms extra Ethyleen gebruiken om de kleur van de vrucht te verbeteren of te versnellen van groen naar geel.

Citroen is nog niet geel is en is groene Citroen al rijp?

In onze tuin is een gele kleur geen voorspelling voor rijpheid; in feite kan een groene Citroen al rijp zijn.
Hoe weet je dan wanneer de Citroen rijp is, ongeacht de kleur.
Als de citroenen nog niet geel zijn dan kunnen er ook andere factoren meespelen, zoals ontoereikend zonlicht of slechte weersomstandigheden.
Het kan zelfs zijn dat Citroenen een temperatuursverlaging nodig hebben om een kleursverandering te stimuleren.
Dus verwacht niet automatisch met een langdurige warmteperiode dat de Citroenen geel kleuren.

Onregelmatige hoeveelheden water zullen invloed hebben op hoe de vruchten rijpen.
De hoeveelheid water is afhankelijk zijn van het weer, het seizoen, de toestand van de boom en of de boom in terracottapot of in de tuin groeit.

Een ziekte kan ook een reden zijn wanneer Citroenen niet vergelen.

Een groene Citroen kan eenmaal geplukt in de schaal nog geel verkleuren.

De beste manier is om het fruit te proeven op zoetzuurheid en sappigheid om de rijpheid ervan vast te stellen, nadat je de Citroen met een zachte handeling hebt geplukt en deze vrijwel als vanzelf losliet van de tak.
Een andere bruikbaar signaal is dat veel Citroenbomen beginnen te bloeien als het hangende fruit klaar is of bijna klaar om te plukken.

Biologische gele of groene Citroenen

Je doet er verstandig aan om biologische citroenen te gebruiken. De schillen zijn niet behandeld met pesticiden en ook niet voorzien van een waslaagje.

Allimone

Fruitig juweeltje

20/02/2018

©️Miccy’s

Limited edition Citroen oorbellen

handgemaakt door Miccy’s

Nederlandse ontwerpster Michelle de Hoogh.

Ze zijn aan de prijs, echter wel een eyecatcher in je oor.