Voedselgoeroes noemen de Citroen niet voor niets de belangrijkste vrucht in de keuken.
Van de Citroen is namelijk alles bruikbaar in de keuken: de bloemen, de bladeren, de vruchtvlees, het sap en de schil.
Lees bij onder andere bij voor-, hoofd- en nagerechten van Allimone hoe de talloze gerechten opleven door het gebruik van de Citroen.