Cooking and baking is mental therapy

It is a paradisematic country, in which roasted parts of sentences fly into your mouth.

november 18, 2019

Sweet & Delicious

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.

Get me some cookies

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.

Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.

Dont Just Take Our WOrd For it

Love that these are made with real and organic ingredients, and my family loves them.

Ut maxime voluptates dolorem tempore quas sed excepturi quod. Ea aut qui harum molestiae. Qui minus fugiat. Nulla vel asperiores commodi dolore rerum praesentium distinctio non. Eius error sapiente nesciunt dolorum deleniti natus quia eum.

Soluta sint beatae et. Neque reprehenderit facere aspernatur nemo voluptas enim itaque officiis. Totam est totam qui dolore voluptatem numquam.

blog-post-inner-content

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.

Try our seasonal products

Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.

Coal Chip Cookie

Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.

Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.

Maak iets lekkers met citroen

We hebben een boel lekkere recepten voor je!

Vind ze hier

Grappa al LimoneVoorbereidingstijd: 20 minuten

Bereidingstijd: 10 minuten

Wachttijd: aantal maanden

Benodigdheden

  • zesteur
  • kleine weckpot, halve liter
  • grote weckpot, een liter
  • steelpan

 

Ingrediënten

  • 1 liter jonge grappa
  • 1/4 zuivere alcohol bij 95 graden
  • citroen zest van 3 grote citroenen
  • ongeveer 5 cm van een kaneel bar, verkruimeld
  • 300 gram suiker

Bereiden

Neem de kleine weckpot en doe daarin de alcohol, kaneel en zest.

Sluit de pot en laat dit mengsel marineren gedurende 3 weken op een donkere plaats. Indien mogelijk elke dag de weckpot schudden.

Neem na 3 weken de grotere weckpot en giet de helft van de Grappa en de met Citroen en kaneel op smaak gebrachte alcohol bij elkaar, nadat deze is gefilterd door een doek.

Giet de andere helft samen met de rest van de Grappa in een pan met suiker en warm het op. Continu roeren totdat de suiker volledig is gesmolten. Zodra de suiker is gesmolten, het vuur uitzetten en laten afkoelen.

Dan in de weckpot gieten met de andere ingrediënten, goed schudden en hermetisch afsluiten.

Vervolgens op een donkere plaats zetten gedurende tenminste een maand. Hier geldt hoe langer de Grappa staat hoe beter de smaak.