november 18, 2019
Sweet & Delicious
Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.
Get me some cookies
Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.
Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.
Ut maxime voluptates dolorem tempore quas sed excepturi quod. Ea aut qui harum molestiae. Qui minus fugiat. Nulla vel asperiores commodi dolore rerum praesentium distinctio non. Eius error sapiente nesciunt dolorum deleniti natus quia eum.
Soluta sint beatae et. Neque reprehenderit facere aspernatur nemo voluptas enim itaque officiis. Totam est totam qui dolore voluptatem numquam.
Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.
Try our seasonal products
Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.
Coal Chip Cookie
Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue.
Et architecto molestiae magni est inventore. Autem quasi vel beatae commodi voluptas soluta fugit et. Cras consequat lectus vestibulum tortor pulvinar, quis euismod nisl varius. Ut eu laoreet ex. Aliquam erat volutpat. Nullam quis sagittis nibh. Morbi consectetur ultricies ante ac congue. Donec lorem erat, finibus in velit placerat, rutrum augue.
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Wachttijd: aantal maanden
Benodigdheden
- zesteur
- kleine weckpot, halve liter
- grote weckpot, een liter
- steelpan
Ingrediënten
- 1 liter jonge grappa
- 1/4 zuivere alcohol bij 95 graden
- citroen zest van 3 grote citroenen
- ongeveer 5 cm van een kaneel bar, verkruimeld
- 300 gram suiker
Bereiden
Neem de kleine weckpot en doe daarin de alcohol, kaneel en zest.
Sluit de pot en laat dit mengsel marineren gedurende 3 weken op een donkere plaats. Indien mogelijk elke dag de weckpot schudden.
Neem na 3 weken de grotere weckpot en giet de helft van de Grappa en de met Citroen en kaneel op smaak gebrachte alcohol bij elkaar, nadat deze is gefilterd door een doek.
Giet de andere helft samen met de rest van de Grappa in een pan met suiker en warm het op. Continu roeren totdat de suiker volledig is gesmolten. Zodra de suiker is gesmolten, het vuur uitzetten en laten afkoelen.
Dan in de weckpot gieten met de andere ingrediënten, goed schudden en hermetisch afsluiten.
Vervolgens op een donkere plaats zetten gedurende tenminste een maand. Hier geldt hoe langer de Grappa staat hoe beter de smaak.
Geef een reactie